THE HIGHER THE INTAKE OF PROCESSED AND ULTRA-PROCESSED FOOD PRODUCTS, THE LOWER THE AMOUNT OF FRUITS IN THE BRAZILIAN DIET
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Tipo de produção
conferenceObject
Data de publicação
2013
Editora
KARGER
Indexadores
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Autores
MARTINS, A. P.
CANELLA, D.
LOUZADA, M. L.
BARALDI, L.
CLARO, R.
MOUBARAC, J. C.
CANNON, G.
MONTEIRO, C. A.
Autor de Grupo de pesquisa
Editores
Coordenadores
Organizadores
Citação
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, v.63, suppl.1, p.189-189, 2013
Resumo
Palavras-chave
food processing, fruits, Brazil